Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 62 года, родилась 12 января 1963

Конаев, не готова к переезду, готова к командировкам

Директор производства,главный технолог мясного производства и полуфабрикатов

1 500 000  на руки

Специализации:
  • Технолог

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 39 лет 7 месяцев

Апрель 2019по настоящее время
6 лет 3 месяца
ТОО "AiZet Farms" с марта 2019 г по сегодняшний день Главный технолог Высокотехнологичного Мясоперерабатывающего комплекса, который включает в себе убойное, колбасное , консервное производства и цех полуфабрикатов.

Казахстан

Продукты питания... Показать еще

Главный технолог
согласование проекта, подбор оборудования, организация производства, разработка технологии, лицензирование и сертификации.
Февраль 2013по настоящее время
12 лет 5 месяцев
Компания «Capital Projects Ltd, ТОО»

Астана

Начальник колбасного цеха-главный технолог
организация производства, подготовка и обучение кадров, разработка нормативно-технической документации, рецептур налаживание технологических процессов производства . разработка плана перспективного развития, расчет бюджета, контроль производства в соответствии международным стандартам ХАССП ,ХАЛАЛ
Январь 2001Январь 2013
12 лет 1 месяц
ИП Калиева

Усть-Каменогорск

Индивидуальный предприниматель
производство копченных деликатесов из мяса птицы
Январь 1995Январь 2000
5 лет 1 месяц
ТОО Береке

Усть-Каменогорск

Начальник колбасного производства
организация технологиического процесса
Январь 1985Январь 1995
10 лет 1 месяц
–Восточно-Казахстанское объединение мясной промышленности

Усть-Каменогорск

инженер-технолог, экономист, начальник отдела кадров
организация технологического произвдства

Навыки

Уровни владения навыками
Расчет себестоимости
Бюджетирование
Управление производством
Производственное планирование
Управление производственным персоналом
Технология производства
Подбор производственного персонала
Разработка инструкций
Ведение документации
Анализ себестоимости
Расчет затрат
Управленческий учет
Управление продажами
Управление персоналом
Обучение персонала
Руководство коллективом
Планирование продаж

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Организация производства. Подбор и расстановка оборудования. Составление месячного и годового плана производства, расчет бюджета. Подбор и обучение персонала. Знание основ организации оплаты и стимулирования труда. Разработка технологических инструкции, схем по производству колбасных изделий и мясных деликатесов. Разработка рецептур и расчет себестоимости колбасных изделий и мясных деликатесов. Калькуляция и бухгалтерский учет. Правила учета и нормы расхода сырья и полуфабрикатов выхода Участие в разработке дизайна по маркировке оболочек и этикеток (маркетинг). 2015 году запускала колбасный заводТОО Capital Projects LTD по производству колбасных изделий и мясных деликатесов с нуля и довела объем производства в августе 2018году до100000 тонн в месяц. Цель - производить качественную конкурентоспособную на рынке продукцию.

Высшее образование

1985
Семипалатинский технологический институт
технология мясного производства, Технология мяса и мясных продуктов

Знание языков

КазахскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


НемецкийA1 — Начальный


РусскийC2 — В совершенстве


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения