Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 38 лет, родился 16 ноября 1986
Конаев, не готов к переезду, готов к редким командировкам
Шеф-повар
300 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 12 лет 10 месяцев
Сентябрь 2018 — Июнь 2019
10 месяцев
Алматы, www.wclass.ru
Услуги для населения... Показать еще
Шеф-повар
Составление тех-карт,заказ и приёмка продуктов у поставщиков,разработка блюд,составление меню,ведение документации, отчётность,участие в переучетах.
Сентябрь 2006 — Июнь 2019
12 лет 10 месяцев
КРЦ "Астория",КРЦ Бомбей,ресторан"Намедни",бар"Танцы","SOHO",ресторан "Калиостро",ТОО Тау Дастархан-Юбилейный" Корова бар" "World class"
Алматы
Шеф-повар,повар, су-шеф
*Заказ и приёмка продуктов у поставщиков;
*Разработка блюд,составления меню, составление технологических карт;
*Подбор и организация обучение персонала;
*Ведение документации,отчётность.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
*Знание кухонь мира;
*Навыки приготовления различных блюд;
*Умение работать с кухонным оборудованием;
*Умение подбирать персонал и организовывать его работу;
*Ответственность,аккуратность, пунктуальность.
Высшее образование
2007
Технолог, Технология продуктов общественного питания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения